常规问题
在韩语中,“Kyo” 意为启迪/智慧,而 “Chon” 意为村庄。创办人希望 KyoChon 成为一家能让顾客在忙碌生活中享用到健康食物的餐厅。
我们并非速食店,而是一家全服务餐厅,每道菜皆为现点现做。我们只使用冷藏、无抗生素与无激素的鸡肉,由严格筛选的供应商每日新鲜配送。所有炸制均使用优质芥花籽油,这种油已被科学证明有益健康。此外,所有进口酱料皆为 100% 天然、无味精、无添加剂,因此能随着季节变化呈现不同风味。例如,红辣系列在韩国夏季会更辣,因为天气更炎热干燥——这是大自然赋予的味道,我们从不人为改变。
食物相关
不是。我们使用的鸡只与其他餐厅相同大小,鸡龄为 30–35 天,这是炸后肉质最鲜嫩多汁的黄金时期。我们使用更少的面糊,因此外观上可能较小,但好处显而易见——炸鸡更香脆、更少油脂。
不是。我们使用专为肉质培育的肉鸡,饲养于全封闭、空调控制的现代化鸡舍中,避免空气传播的病毒与疾病。放养鸡的肉质通常较瘦且更有嚼劲。
是的。我们的蔬菜来自马来西亚信誉良好的农场,并经过三重清洗以确保无污染物与残留。
我们已提交申请,即将获得清真认证。目前所有鸡肉均来自 JAKIM 认证供应商,进口酱料也已通过清真标准。我们深知清真的重要性,不仅出于宗教层面,更是食品安全的体现。我们正与顾问团队合作,全力完成清真认证流程。
服务相关
因为我们坚持现点现做。从调制面浆、裹粉到逐件油炸、手工刷酱,整个过程约需 15–20 分钟(高峰期可能更久)。我们从不预炸或使用保温柜,每一道菜都是为顾客新鲜烹制。
可以。您可前往 “Order Online” 页面提前下单,并选择您偏好的分店与取餐时间。
有的!我们提供多种适合公司活动、生日派对或其他场合的餐饮选项。请通过 联系我们 页面提交询问,我们的团队会尽快与您联系。请注意,需至少提前两周通知以便安排。

